by Päivi Johansson | maalis 24, 2025 | Blogi
Aamut, nuo maagiset hetket – luonto herää unestaan, ilmassa on kosteuden tuoksua, ja makuuhuone täyttyy vähitellen aamuauringon kultaisista säikeistä. Kuuntelen lintujen monivivahteisia ääniä, ja ne tuovat mieleeni Suomen kevään sekä räystäistä tippuvan veden. Tässä...
by Päivi Johansson | maalis 6, 2025 | Blogi
Energinen keho ja virkeä mieli – kohti kevättä 1. Vältä verensokerin heilahteluja Äkilliset verensokeripiikit ja niiden jälkeiset laskut voivat aiheuttaa väsymystä, ärtyisyyttä ja keskittymisvaikeuksia. Tasainen verensokeri auttaa ylläpitämään tasaisia...
by Päivi Johansson | loka 9, 2024 | Blogi
Santiago de Compostelan pyhiinvaellus ei ole mikä tahansa vaellus, vaan yksi maailman kolmesta tunnetuimmasta vaelluksesta. Jo keskiajalla vuosittain noin puoli miljoonaa pyhiinvaeltajaa sovitti syntejään, pahoja tekojaan ja jopa rikoksiaan vaeltamalla tämän 800...
by Päivi Johansson | heinä 10, 2024 | Blogi
Eri värit kertovat kasvien moninaisista terveysvaikutuksista ja niinpä, kun lautasellasi on oranssia ja keltaista, voit lähestulkoon tuntea kuinka mm. iho, limakalvot ja näkökyky paranevat sekä vireystila kohenee. Herkutellessasi violetilla tiedät, että vanhenet...
by Päivi Johansson | kesä 27, 2024 | Blogi
Kasvit tarvitsevat erilaisia suojaavia aineita säilyäkseen hengissä ja yksi näistä kasvia suojaavista aineista on nimeltään gluteeni. Vehnä ja ruis istutetaan maahan jo syksyllä, joten kasvin siemenen täytyy erittää suurempia määriä...
by Päivi Johansson | kesä 13, 2024 | Blogi
Ihmisen mieltymys makeaan alkaa jo äidinmaidon makeudesta, ja jos menemme luonnonkansojen aikakauteen, oli makeus myös merkkinä ruoan turvallisuudesta, sillä karvaat ja happamat tuotteet olivat useammin myrkyllisiä. Eipä ole siis ihme, että raakaa sokeriruokoa...
